%100
toprakdoğal
Ücretsiz Kargo
Akhisar Zeytinyağı 290 ml
Akhisar Zeytinyağı 290 ml
%
20
Ücretsiz Kargo
Listeme Ekle
%100
toprakdoğal Akhisar Zeytinyağı 290 ml
Akdeniz iklimine özgü bitkilerden birisi olan zeytin ağacı, yaklaşık 5000 yıllık bir geçmişe sahip olan ve ülkemizdeki bolca bulunan bir bitkidir. Eylül ve Kasım aylarında renk değiştirmeye başlayan zeytin önce yeşilden mora, sonra siyaha dönüşerek olgunlaşır. Olgunlaşan zeytinlerin hasat edilmesi Eylül sonundan Şubat ayına kadar devam eder. Toplanan zeytinler yıkandıktan sonra taş değirmenlerde kırılıp ezilerek parçalanır. Böylece meyve etindeki yığın dışarı alınması sağlanır. Yarı hamur denilen bu pelte yoğurma işleminin ardından durulama veya baskılama işlemine tabi tutularak yağ damlacıklarının sızması sağlanır. Baskı işlemi ile son damlacığa kadar sızdırılır, daha sonra yağın kara-suyundan ayrılması için dinlendirilir. Son filtreleme işlemiyle de yağ içerisindeki küçük partiküller uzaklaştırılır. Bu şekilde de saf hali ortaya çıkan yağın şişelere dolumu gerçekleştirilir.
Akhisar Zeytinyağı'nın Faydaları:
-Zeytin yüksek oranda protein, bitkisel yağ, A, C, E vitaminleri, kalsiyum, fosfor, kükürt, klor ve magnezyum mineralleri içerir.
-Zeytin ve zeytinden üretilen besinler kalp ve damar sağlığını korur.
-Cildi yaşlanma etkilerinden koruyup cilt hastalıklarının oluşumunu önler.
Tüm Yorumlar