Her şeyin hazırı çıktı diye bir çok değeri kaybettik. Hazır kuskuslar çıkınca ev yapımı kuskusu unutur olduk. Hazır makine kuskusları sadece hamurdan yapılırken ev kuskusunun aslı bulgurdan yapılır. Düşündük, taşındık, unutulmaya yüz tutmuş kuskusumuzu sebzeli yaparak daha da besleyici hale getirdik. Hani dedik ya; ÇOCUKLAR DOYSUN ANNELER MUTLU OLSUN diye, işte güzel annelerimizin elinden çıkan yöresel kuskusumuz çocuklarınız için adeta bir protein deposudur.

Kuskus, bulgur ve pilava alternatif olabilecek son derece sağlıklı, besleyici gıdalardandır. Kuskus; un, süt, yumurta ve bulgurun karıştırılmasıyla hazırlanan, yuvarlak şekilde kurutulmuş içeriğinde pek çok vitamin ve mineral bulunduran bir hamurdur. Bu karışıma, çeşitli sebze pürelerini ekleyerek daha da zevkli hale getirdik. Çocuklarınız bu kuskusları tüketirken emin olun çok keyif alacaklar. Kuskusla salatalar, çorbalar, kuskus pilavları yapılabilmektedir. Aynı zamanda, pirinç pilavlarınızda şehriye yerine kullanarak misafirlerinize rengarenk sofralar kurabilirsiniz.

Pişirme tavsiyesi: Kuskusu ister bulgur pilavı tarzında istersek makarna tarzında yapabilirsiniz. Haşlama usulü yapacaksanız, yine suyun içerisine biraz tuz ve zeytinyağı ekleyip daha sonra kuskusu ilave etmelisiniz. Suyunu çektikten sonra üzerine tereyağı gezdirerek tüketebilirsiniz. Çeşitli yeşillikler ilave ederek kuskus salatası olarak ta tüketebilirsiniz.

Ek gıda önerisi: +1 yaşdan itibaren gluten, süt, yumurta allerjisi olmayan bebeğinize çorba olarak vitamin-protein deposu kuskuslarımızı yedirebilirsiniz. Ayrıca, kemik suyuyla çorba yaparak tüketebilirsiniz. Afiyet olsun.

İçindekiler: Sebze püresi (ıspanak, pancar, mor havuç, turuncu havuç, domates, kapya biber), yumurta, süt, ruşeym, köy bulguru, tam buğday unu.

Serin ve rutubetsiz yerde muhafaza ediniz.

Net miktarı: 300 gr e

100 GR DA Kalori 260 kcal= 1086 kj

Besin Değerleri

100 Gram

Karbonhidrat (g) 51,60

Şekerler (g) 0,59

Protein (g) 8,44

Yağ (g) 1,61

Doymuş Yağ(g) 0,28

Lif (g) 3,57

Tuz (g) 0,34

Kolesterol (mg) 25,56

Sodyum (mg) 180,55

Potasyum (mg) 186,56

Kalsiyum (mg) 50,51

Vitamin A (iu) 195,60

Vitamin C (mg) 5,04

Demir 2,39