Organik Edremit Zeytinyağı 500 ml Soğuk Sıkım
Organik Edremit Zeytinyağı 500 ml Soğuk Sıkım
49.90 TL
Satıcı: toprakdoğalOrganik Edremit Zeytinyağı 500 ml Soğuk Sıkım
Organik Edremit Zeytinyağı 500 ml Soğuk Sıkım
49.90 TL
Satıcı: toprakdoğalAkdeniz iklimine özgü bitkilerden birisi olan zeytin ağacı, yaklaşık 5000 yıllık bir geçmişe sahip olan ve ülkemizde bolca bulunan bir bitkidir. Zeytin ağacı yaklaşık 2000 yıl kadar yaşayabilen uzun ömürlü ve verimli bir ağaçtır. Zeytin ağacının, meyvesinin ve yapraklarının tıbbi alanda, beslenme endüstrisinde geniş bir kullanım alanı vardır. Zeytin ağacı ilkbaharda çiçeklenir. Çekirdeğinin sertleşmesi ve meyvelerinin olgunlaşması yaz aylarında başlar. Eylül ve Kasım aylarında renk değiştirmeye başlayan zeytin önce yeşilden mora, sonra siyaha dönüşerek olgunlaşır, buna "alacalanma" denir. Olgunlaşan zeytinlerin hasat edilmesi Eylül sonundan Şubat ayına kadar devam eder. Elde edilecek yağın kalitesi zeytinin nasıl toplandığı ile yakından ilgilidir. Olgunlaşan zeytinler elle tek tek toplanır ve kazanlarda yıkama işlemi gerçekleşir.
Tüm Yorumlar