Siyez Erişte Siyez Eriştesi, Kastamonu yöresinde yetiştirilen Ata tohumu siyez buğdayının taşdeğirmende öğütülmesi elde edilen ve doğallığını kaybetmeyen ışıl ve kimyasal işleme tabi tutulmayan ve hiçbir katkı maddesi bulunmayan Siyez Unundan butik üretim olarak geleneksel yöntemle yapılmıştır. Siyez Unu Nedir Faydaları Nelerdir? Siyez unu, bugün kullanılan unun atası olarak bilinir. Kaplıca buğdayı olarak bilinen ve Kastamonu’da yetiştirilen siyez buğdayının geçmişi ise yaklaşık 12 bin yıl öncesine kadar dayanır. Dünyanın ilk buğdayı olan siyez buğdayının genetiği değiştirilmemiştir. Lifli yapısı ve besleyici özelliklerinden dolayı beyaz un yerine kullanımı tavsiye edilen siyez unu beyaz una göre çok az miktarda gluten içerir. Siyez unu lif ve protein içerdiği için tüketildiği zaman metabolizma üzerinde olumlu etkileri vardır. Siyez unundan yapılan ekmekler tokluk süresini de uzatır. Lifli besinler sindirim sisteminin en önemli yardımcısıdır.

Devrekani DevA Ispanaklı Siyez Eriştesi 500g (aç-kapa Ambalaj)

Devrekani DevA Ispanaklı Siyez Eriştesi 500g (aç-kapa Ambalaj)

119.00 TL

Devrekani DevA Ispanaklı Siyez Eriştesi 500g (aç-kapa Ambalaj)