Mercimekli Bulgur Seti
Mercimekli Bulgur Seti
%
17
Stok (10)
%100
SİFTAHOLSUN
Ücretsiz Kargo
Mercimekli Bulgur Seti
Mercimekli Bulgur Seti
%
17
Kargo Fırsatı
150.00 TL ve Üzeri Siparişlere
Ücretsiz Kargo Fırsatı
Ücretsiz Kargo Fırsatı
Listeme Ekle
Stok (10)
%100
SİFTAHOLSUN Set içerisindekiler: 1 adet, Reis Kırmızı Mercimek 1 kg 2 adet, Reis Pilavlık Bulgur 1 kg Kırmızı mercimek ekimi, Güneydoğu Anadolu´da yapılmaktadır. Gaziantep, Barak, Şanlıurfa, Viranşehir, Nusaybin, Diyarbakır, Bismil, Mardin, Kızıltepe, Ceylanpınar ve Siverek´te yetiştirilmektedir. Kızıltepe mercimeği böcek yapmamasından dolayı diğer yörelerde yetişen ürünlere nazaran kıymetlidir. Kabuklu halde toplanan kırmızı mercimek, işlenerek kabuklarından soyulur ve ayçiçek yağı ile cilalanır. Yağ oranı % 3´ü geçmemelidir. Top tane ve yaprak tane olarak satılır. Yaprak tane daha çabuk pişer ve böcek yapma riski yoktur. Kırmızı mercimek Haziran ayında çıkmaktadır. Sert Durum buğdayından elde edilen esmer renkli, iri kırım pilavlık bulgur türüdür. Şanlı Urfa baştaolmak üzere Güneydoğu Anadolu bölgesinde üretimi yapılan, kendine has lezzet ve aromaya sahip bulgur çeşididir. Önemli bir lif kaynağı, Magnezyum, B Vitamini, Manganez deposudur.
Tüm Yorumlar